Bündnerfleisch | Coppa | Speck | Jamón crudo | Salsiz | Queso | Pan de pera
Con pan y pepinillos
Crema agria | Tocino | Cebolla
Creme fraiche y queso de montaña
Salsa de tomate | Mozzarella | Albahaca
con cebollas | alcaparras | salmón ahumado en casa